2014年1月3日 星期五

神奇的跨年組合 (20131231-20140101)

跨年要怎麼慶祝呢?
應該很少人會用吃薑母鴨來慶祝吧!

剛好跨年前一段時間天氣很冷,
想說就買三重有名的霸味薑母鴨來跨年吧。

































前一天晚上就先買好了,
隔天下班後直接上桌:
01-跨年薑母鴨趴-03

再加買許多青菜和配料:
01-跨年薑母鴨趴-01

豐盛吧!
01-跨年薑母鴨趴-04


王董還帶來了高檔的魚餃,
01-跨年薑母鴨趴-05

還有甜不辣,
01-跨年薑母鴨趴-07

甜不辣還可以用氣炸鍋來處理更好吃:
01-跨年薑母鴨趴-09

但我的最愛還是內臟,尤其是鴨心和鴨肝:
01-跨年薑母鴨趴-06



跨年也不能少的就是好喝的飲料啦,
王董幫我們準備了超好喝的白葡萄氣泡酒。
來,乾杯! 新年快樂!
01-跨年薑母鴨趴-11

你一定要問我薑母鴨配白葡萄氣泡酒搭嗎?
告訴你,還不錯ㄌㄟ!


吃完薑母鴨似乎還不過癮,
主廚王董又跑出去尋找甜點的材料。
猜猜看我們要吃什麼?
01-跨年薑母鴨趴-12

其實連我也沒有猜到王董居然自製起鬆餅來!
01-跨年薑母鴨趴-13

香蕉鬆餅配上超棒的蜂蜜:
01-跨年薑母鴨趴-14
真是太加分了。



吃了這麼多,不去動一動怎麼行。
我們打算出門看101煙火,然後順便慢跑一下,來個超級早的2014第一跑。


Happy New Year!
02-101煙火-01
02-101煙火-04
02-101煙火-05


外加今年第一跳:
02-101煙火-09

和今年第一跑:



































2014一開始就有個神奇的跨年組合 : 薑母鴨+白酒+自製鬆餅+101煙火+2014第一跑。

祝各位2014年多采多姿,體驗不凡!

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