【吃了就懂】川鍋、魯旦

本來只是約在長春國賓看電影，但臨時到現場只能買到下一場次的票，
所以就手機Google了一下附近的餐廳，誤打誤撞吃到了一頓美食。


友人吃過魯旦，但是是在它搬到這個位於建國北路二段的店址之前。
我們約11:50打電話過去。

友人：老闆，中午有位置嗎?
老闆：有啊，不過要最快12:20才有喔。
友人：沒問題啊


我們就這麼走過去建國北路二段16號。

不過大家要注意喔，網路上很多資料是寫建國北路二段50號，
我們過去時發現是廢墟一棟，打電話給老闆才知道現在遷到16號，大家不要走錯。

店裡走古色風格，


但我們到時一個人都沒有，加上剛剛走錯位置，不禁納悶是不是又搞錯了。

問了一下才知道，原來老闆一般只作晚上的生意，
中午只接預約。

當天剛好有人預約下午一點的時段，所以順便接我們的，實在是太幸運了。
坐下時整間店只有我們。

所以如果熱門時段吃不到，吃中午也是個不錯的選擇喔。


我從沒吃過魯旦，但這個爐一上，

我就開始有期待了，碳燒的爐火不是瓦斯爐可以比的。

這邊走單點制，每一樣價格不貴且品質真得很不錯，而且分量有出乎我意料之外的多。

(羊肉 $200)


(霜降豬 $200)

還有還來不及拍就下鍋的招牌牛小牌，也是一份$250



豆皮，光看賣相就讓人覺得好吃



杏鮑菇


我們還多點了一份蒜苗


其實本來點鍋就會有，但煮起來實在太好吃，
本身的甜味和麻辣鍋超搭。


川丸子也很推薦


鍋底的鴨血也是Q嫩入味還很大塊。





天冷吃鍋就是一件很幸福的事，

而出乎意料之外"包店"吃了一頓好吃得更是開心。

魯旦的味道和用料除了品質好、價格公道外，
還多了一份只有吃入嘴才能體會的精緻度，能感受到店家的用心。

喜歡麻辣鍋的朋友可以試試。